簡體TXT文檔打開來是亂碼怎麼辦？

簡體TXT文檔打開來都是亂碼怎麼辦？
以下狀況大概就發生在使用繁體中文的同學身上吧？
我個人是這樣處理的，簡單好用：

滑鼠右鍵點選文檔
→「開啟檔案(H)」
→「Google Chrome」（適用於其他瀏覽器）
→亂碼文檔在網頁開啟後點選Google Chrome的設定欄：「工具(L)」
→「編碼(E)」
→「簡體中文」（任一即可）
此時文檔應該正常顯示為簡體中文，之後再利用［簡→繁］書籤就大功告成啦～

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